おおもり農園のいちご栽培
岡山市中区でいちご栽培の農福連携に取組んでいる「おおもり農園」の取組を紹介します。いちご栽培は、手先を起用に使ったり、収穫した果実にはやさしく触るなど、繊細で注意深い作業が必要となります。障害者にとって作業のハードルが高いと言われているいちご栽培で障害者を積極的に受け入れており、ノウフクJASにも取り組んでいる「おおもり農園」は、農福連携のモデル事例として高く評価されています。
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岡山市中区でいちご栽培の農福連携に取組んでいる「おおもり農園」の取組を紹介します。いちご栽培は、手先を起用に使ったり、収穫した果実にはやさしく触るなど、繊細で注意深い作業が必要となります。障害者にとって作業のハードルが高いと言われているいちご栽培で障害者を積極的に受け入れており、ノウフクJASにも取り組んでいる「おおもり農園」は、農福連携のモデル事例として高く評価されています。